Beneficios y propiedades de los higos secos
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El higo seco no necesita de temporadas ya que este solo se deshidrata y se mantiene durante mucho más tiempo por sus azucares. Al compararlo con los higos frescos se sabe que tiene mayores nutrientes tales como el calcio, carbohidratos, calorías y con un poco menos de agua en cada higo.

Entre algunos de los beneficios se puede saber que tiene:

Contiene antioxidantes, reduce el riesgo en contra de enfermedades del corazón y el cáncer lo que significa que actúa en contra de las células cancerígenas, con su fibra que tiene reduce el riesgo de colesterol alto y enfermedades del corazón.

Evita el estreñimiento o la deficiencia de defecar, ayuda a perder peso, combate el vitíligo y la psoriasis, reduce la deficiencia producida por la anemia siendo buena para aumentar el hierro y con el calcio que provee consigue fortalecer los huesos.

Propiedades del higo

Todas las propiedades de los higos cambian al deshidratarse o secarse aumentando todos los beneficios para la salud y en cien gramos de higos es posible encontrar:

Se  encuentran más de doscientas cuarenta calorías, con sesenta y tres gramos de carbohidratos, tres y medio gramos de proteína, casi un gramo de grasa más de nueve gramos y medio de fibra, medio miligramo de manganeso, quince microgramos y medio de vitamina K, seiscientos ochenta miligramos de potasio, sesenta y ocho miligramos de magnesio, ciento sesenta y dos miligramos de calcio, menos de medio miligramo de cobre, dos miligramos de hierro y sesenta y siete miligramos de fósforo.

Los efectos de  propiedades que pueden ver en el organismo.

En el sistema óseo el alto contenido de calcio hace sus frutos logrando fortalecer los huesos, evitando la osteoporosis. Mejora la tensión en las arterias; al tener altos niveles de potasio beneficia al control en la tensión de las arterias previniendo las enfermedades del corazón y la tensión alta, disminuye de manera casi inmediata los síntomas de la presión alta.

Es bueno para las madres ya que aumenta la calidad de lactancia aumentando los nutrientes que se transmiten al bebé. Alivia el estreñimiento por causa de la fibra y el magnesio del organismo siendo un laxante natural y es recomendado si no se comen suficientes vegetales en la dieta cotidiana.