Beneficios de comer cebolla
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Aunque parezca mentira, la cebolla tiene propiedades curativas ya que tiene propiedades muy parecidas a las del ajo, el cual es un antibiótico natural. Los beneficios que tiene comer cebolla son muy variados y muy valorados ya que esta verdura es usada en casi todas las comidas del mundo debido al sabor tan exquisito que tiene, en su parte nutritiva tiene un nivel alto de vitaminas A, B y C, además de minerales como el hierro, magnesio, calcio y fosforo.

Si se ingiere cruda es un estimulante digestivo para el hígado, si se cocina esta ayuda a disminuir las flatulencias y los problemas de estreñimiento que se padezca.

En la historia

En el antiguo Egipto, la cebolla era muy famosa e inclusive se tenía como un símbolo de vitalidad y fuerza, tanto así que las personas se la comían cuando se enfermaban por cualquier cosa. Hay registros de que las cebollas fueron usadas en rituales religiosos y terapéuticos.

Durante la segunda guerra mundial se usó el vapor de la pasta de cebolla para aliviar los dolores y mejorar la cicatrización de las heridas de los soldados.

La cebolla en bebidas

Existen muchas maneras de preparar una cebolla y una de ellas es utilizándola en bebidas, para esto se usa cualquier tipo de cebolla y se ligara con jugos o inclusive vinos.

Beneficios de la cebolla

  • Comer cebolla cruda ataca a las bacterias infecciosas, siendo así muy buena para combatir enfermedades como la salmonela, tuberculosis y otras infecciones del aparato urinario.
  • El distinguido sabor picante que tiene la cebolla ayuda a la circulación sanguínea provocando sudoración, en la estación de invierno es importante mantenernos alejados de infecciones por lo que la cebolla es un alimento recomendable.
  • Sus propiedades ayudan a combatir el cansancio
  • Excelente remedio natural para la desintoxicación del cuerpo.
  • Ayuda a combatir el colesterol.